大晦日

今年一年ありがとうございました。

営業最終日。友達からもらったたくさんの柚子でお酒を漬けました。来年への楽しみがまた増えました。

皆様、よい年をお迎えくださいね。

来年もよろしくお願いします。

年末年始のお知らせ

気付けば、今年も残りわずか。お知らせがすっかり遅くなってしまいました。

12月27日（火）営業日
12月28日（水）定休日
12月29日（木）最終営業日

30日（金）から1月6日（金）までお休み致します。

よろしくお願い致します。

ロールケーキ

こちらがいちごと洋梨のロールケーキ。少しずつ気分はクリスマス。

そして今年も残すところ、わずか。。年内は29日（木）まで営業する予定です。また年末年始の予定は改めてお知らせ致します。

巻きました〜

今日は、いちごと洋梨のココアロールケーキご用意しております。写真はまた後日、載せますね。

また、本日は18時で閉店致します。よろしくお願いします。

皆既月食

昨晩は、夜空を見上げた方も多かったのでは。私も、冷たい澄んだ空気の中、欠けていく月を眺めていました。

徐々に欠けて無くなると思っていたら、赤く姿を変えて、なんとも幻想的。

写真は白い月。。ではなく、大根。実家から野菜がたくさん届いたので、干しているところ。
食べるのが追いつかない！

甘酒

できました。今日は甘酒しょうがミルクにして、飲んでみています。

甘酒は飲む点滴と言われる程、栄養価が高いそう。

お米と麹と水だけなのに、ものすごく甘い！！とても自然な甘さとは思えません。

色々アレンジして、この甘さをデザートに活かせたらと考えているところ。

今朝はみぞれまじりの雨。寒い冬にピッタリのデザート、出来上がったら、お知らせします。

今日は

ちょっとお休みをいただいて、仕込みにとりかかりたいと思います。発酵の力をまたまた借りて。

明日は通常営業です。よろしくお願いします。

発酵。。

今日のおかずには、手作り塩麹で卵焼きを作りました。

塩麹は、塩と麹と水を発酵させたもの。料理の際、塩の代わりに使うと、塩気に旨味もプラス。寒い中、じっくり発酵してくれました。

なにより発酵食品は体にいいという話。どんどん活用していきますよ。

まんまる

べーグル、焼き上がりました。今日はブルーベリー・クルミ&チーズクリームの２種類。

ブルーベリーには、はちみつバター／はちみつクリームチーズ。クルミの方は、自家製りんごジャムを添えて。りんごとレーズンにシナモンやクローブをほんのり効かせたジャムです。

その他、洋梨やりんごのマフィンなどもご用意しております。

すだちとしょうが

12月に入ったと思ったら、急にぐっと冷え込みました。
こんな日はすだちとハチミツのホットドリンクがオススメ。しょうがのシロップを添えていますので、お好みで加えて下さい。
味の変化をつけながら、楽しんでいただけます。

ポカポカ暖まって行ってくださいね。

臨時休業

本日、お休み致します。よろしくお願いします。

こんにゃく

今日、実家からこんにゃくが届きました。これは、なんとうちの母の手作り。

丹念にこんにゃく芋を育て、こんにゃくを作る母。これが臭みもなく、つるんとしたのどごしで、パクパク食べられます。刺身こんにゃくでも、きんぴらにいれてもおいしい。

何が食べたい？と聞かれたら、「こんにゃく！」と答えるほどの味です。なかなか好物にはあがらない食べ物ですが。。。一度食べたら、やみつきになります。

先日は友達のおばさま手作りのお味噌をいただきました。これも本当においしくて。こういう手作りの味は、今のうちに教えてもらっておかないと、とつくづく思います。

それにしても、おいしいなぁ。

山登り

昨日のお休みは、お友達二人とその子供と一緒に高尾山登山。
久しぶりの高尾山、その大混雑ぶりに呆然。こんなに混んでいたっけ〜。

コースがいくつかあるので、登り始めればそれなりに人もまばらになりました。今回はケーブルカーに乗らず、登りきろうね、と子供と約束。

途中何度か、「リヒト乗る！！」（←リフトの事ですよ）の声を聞いたものの、下りも歩き切りました〜。

私は何故かゴミ星人に任命され。。。ポイ捨てされたゴミを拾いながら登り切りました。

もう少し大きくなったら、目指すは富士山かなぁ。

烏龍茶

今回は鉄観音。きっと日本で１番馴染みのある烏龍茶。

鉄観音を飲んでいるお客さんがいると、キッチンまで香りが届いてきます。そのくらい濃厚な香り、そして甘い後味は深く長く続きます

ゆっくりしたい時にピッタリのお茶です。お時間ある時に、ゆったり楽しんで下さい。

しましま

クッキーを焼きましたよ。

プレーンと抹茶のしま模様。抹茶の濃い味が効いた、ほろにがのサクサククッキーです。

今日のおかず

今日の献立は、中華風春雨サラダ・ひじきの煮物・カボチャの煮物・なすとピーマンの味噌炒めでした。
おむすびは、塩とねぎおかか。

明日は何のおかずにしようか、考える日々。
お家の晩御飯の献立にも頭を悩ませ、気付くと一日中ごはんのことばっかり考えているわたしです。

定休日

水曜日の今日はクルミ堂定休日。お店の仕込みと買い物を終え、三線のお稽古にいってきました。

私にとってのいい気分転換。

そして、お休みしたばかりですが、今週11日の金曜日、急用ができ、お休みすることになりました。

でも明日は、焼き菓子や新米のおむすびなどご用意してお待ちしておりますので、お時間ある方はお立ち寄り下さいね。

スパイス

効かせています。クルミ堂のココア。
チャイをイメージして、シナモン・クローブ・カルダモンを加えました。
体を温めてくれる、スパイシーな大人味のドリンクです。

お砂糖は別添えですので、お好みで。

今日はぐっと寒くなりました。

臨時休業のお知らせ

本日お休みします。

広島から新米がたくさん届きました。
お店のおむすびももちろん新米。つやっと光っています。

明日は通常営業です。

月桃

今秋はなかなか寒くならずにいましたが、週明けには秋らしい気温になるみたい。気温差があると、うっかり風邪をひいてしまうこともしばしば。

この時期オススメのお茶は、月桃ブレンド茶。月桃はショウガ科の薬草で、体を温める作用はもちろん、美肌にも効果が期待できるようです。

沖縄ではこの月桃の葉でお餅を包んで蒸して食べます。それはそれはいい香り。

お店では、緑茶とブレンドしています。小さなお茶請けと一緒に、ほっと一息ついて下さいね。

キッチン

新柄入荷しました。
好評の鍋つかみ。裏は手が入るようになっていて、厚みもほどよく、使いやすい仕上がりです。お店でも愛用中。
大きさは鍋敷きにもできるくらい。
キッチン雑貨は、大胆な柄も取り入れやすいかなと思います。

秋はおいしいものがたくさん。料理が楽しくなりそうなこの鍋つかみ。手に取ってみてくださいね。

新！！

今回の台湾茶は、発酵度の軽い高山烏龍茶。さわやかな香りと飲み口で、味わい深い後味が長く続くお茶です。一口飲めば、優雅な気分。
ロールケーキはただいま試作中です。

今日は烏龍茶と相性のよさそうな、抹茶とホワイトチョコのシフォンが焼き上がっています。

昨日、お友達とかわいい５歳の息子が遊びに来てくれました。シフォンケーキが大好きで、"ママにはあげない！"と言いながらパクパク食べてくれました〜。

喜ぶ顔がうれしくて、ついついあれこれ食べさせすぎたなぁ。

今日もお客さんの喜ぶ顔がたくさん見られますように。

手芸部

先日、栗の渋皮煮の煮汁で、ベージュのニットを染めてみました。

グツグツ煮ていくとピンク色に！飲んだ後のお茶の葉やコーヒー豆、野菜や果物の皮も使えるみたい。何色に染まるかな。クルミ堂は時々実験室になりそうです。

最近時間ができると、編み物したりチクチク何か縫ったり。これまでは裁縫の得意な母や姉に任せっきり。でもこの頃ちょっとずつ興味がでてきました。

そんな私と姉でクルミ堂に手芸部を！！と今計画中です。私も生徒の一人になって、チクチクします。

お茶を飲みながら、のんびり何が出来上がるでしょう。

引き続き

本日お休み致します。

今日のクルミ堂

お休みします。よろしくお願いします。

収穫の秋

広島から栗が届きました。早速、渋皮煮にして、今日はマフィンに入れて焼きました。この季節だけの楽しみ。

新米や梨も届いて、秋の味覚を満喫中。

過ごしやすくなると、新しいことにも挑戦したくなります。今興味があるのは草木染め。
渋皮煮を作る時に出る赤い汁。どんな色に染まるかな。ちょっと試してみようかな。

出雲大社

広島滞在の後半は島根県へ。

前々から行ってみたかった、出雲大社。両親と３人でふらっと出掛ける事になりました。

バスに揺られること、３時間。近くて遠い出雲の国。

10月は神無月。全国の神様が出雲に集まると言われるこの月は、ここでは神在月と呼ばれているそう。

はやとちりの私は、わ〜、たくさんの神様に会える、と得意になっていましたが。。。ここでいう神在月は、旧暦の10月。今年は11月に入ってからになるそうです。

欲張ってはいけません。しっかり出雲大社で参拝。

宍道湖を眺めつつ、松江温泉へ。そして松江城のお堀を船で散策。

ゆっくりゆっくり時間が過ぎていきました。

10月7日（金）本日お休み致します。よろしくお願いします。

ぶらり直島

お休みをいただいて、実家のある広島へ帰ってきました。今回は香川と島根にも足をのばした一週間。

高校時代の友人と、香川の直島へ！！ずっと行ってみたかった所。小さな島に点在するたくさんのアート。

水玉模様のカボチャに出迎えられて、山の上の美術館を目指し、銭湯で汗を流して、名物讃岐うどんもいただきました。

一泊した民宿は目の前が海！波の音をききながら、寛げるなんて、素敵な旅でした。。

が、あまりの東京との気温差に、熱中症気味に。。。すっかり友達に甘えて、なんとか広島へ帰り着いたのでした。。島の陽射しは侮れません！

小さな島なので、一日あればぐるっと一周できます。またこんなのんびりな旅したいなぁ。

変わりました

27日（火）からお休みの予定でしたが、営業することになりました。

お休みは28（水）〜10月5日（水）まで。よろしくお願いします。

台湾烏龍茶も新しい茶葉に変わります。今回は白毫烏龍茶。別名゛東方美人゛。

発酵度70%。紅茶にも似た味わいの烏龍茶です。独特の香りはくせになるかも。

烏龍茶を知っていく中で、随分時間が経ってからこのお茶のおいしさに目覚めました。じわじわ感じる深い味。

梅酒

昨日はお客さんから、手作りの梅ジャムをいただきました。梅酒の梅を黒糖と煮詰めたジャムだそう。青梅のジャムって、本当おいしいなぁ。

と味わっていて思い出したのが、今年漬けた、梅酒の事。棚の奥にしまったまま、すっかり忘れていました。恐る恐る見てみると、なんだかいい色に。

来年は黒糖で漬けてみようかな。

お知らせ

9月
18日（日）　17時まで
21日（水）　休み
22日（木）　休み

27（火）〜10月5日（水）までお休み致します。

今日はバナナチョコチップシフォン、焼きました。ふんわり甘い香りが漂っています。

さつまいもマフィン

中はキャラメルソースとさつまいも、上にはカスタードクリームと、スライスした真ん丸のさつまいも。

今日はキャラメルさつまいも・キャラメルパイン・チョコバナナココアクランブルの三種類のマフィンが焼き上がりました。

ある日のごはん

お店ではごはんのセットもご用意しております。

この日のおかず

ゴーヤと卵の炒め物・豆もやしのナムル・鶏そぼろとじゃが芋の炒め物・玉葱ドレッシングのサラダ

お味噌汁とおむすびと漬け物がセット。

今日は

都合により、お休みします。よろしくお願いします。

台風接近!

本日買い付けの為お休みさせていただきます。よろしくお願い致します。

プラムと梅とすだち

夏真っ盛りに漬けたプラムシロップが、できました。

お店では梅ソーダ、すだちとハチミツのソーダ、そして新たに加わった、プラムソーダの三種類が楽しめます。

まだまだ、夏らしいひんやりメニューが並んでいますよ。

台湾茶

台湾ではお茶を買う！と決めていたので、茶藝館や茶葉専門店をいくつか訪れました。

茶葉専門店では、とにかくたくさん試飲させてくれます。お茶請けのおやつも色々味見できて、ついついあれこれ買ってしまう。。。

夏も終盤。いよいよ旅で買ってきた台湾茶がメニューに登場。今回は文山包種茶。このお茶は、烏龍茶の中では、とても発酵度の軽いお茶。

私がかつて初めて口にした烏龍茶がこれでした。その味と香りに、ペットボトルの烏龍茶しか知らなかった私は、感激。ぜひとも皆さんに飲んでいただきたい、そんなお茶です。

小さな茶器で、台湾気分を味わってくださいね。

本日

都合によりお休みします。

一旦暑さもお休みですね。過ごしやすい毎日。いつまで続くかな。

明日は通常通り営業します。よろしくお願いします。

最終日

本日展示最終日。

そしてお店も明日からお盆休み。

15(月)16(火)17(水)の三日間。よろしくお願いします。

皆さんもよいお盆休みを。私はイベントを終え夏休みの宿題を終えたような気分。つかの間のお休みをいただきます。

引き続き

昨日参加してくれた、oh!lumとETSU☆Kの作品はお店で展示販売をしています。
8月8日(月)〜14(日)まで。
展示をご覧の方にもワンドリンクのオーダーをお願いしています。お茶を飲みながらゆっくり見ていって下さいね。

昨日ご来店くださった方もありがとうございました。いつもの顔ぶれ、なかなか会えない方々、みんなで楽しい時間を過ごせて、幸せな一日でした。

私も自家焙煎の豆で水出しコーヒーをサービスしたり、三線を弾いて唄ったり、焼き菓子を準備したり。

いつもとは違う形のお店で、新鮮な気持ちになりました。

カメラマンの友達もパシャパシャ撮ってくれていたので、また何かの形でお見せできたらなと思います。

手仕事市

今日は通常営業はお休みして、小さなイベントを行います。

出展者
ETSU☆K (着物帯・洋服・バッグ)
Oh!lum (染め物・織物・刺繍・バッグ)
mimi&franca(アクセサリー)

クルミ堂の焼き菓子も販売します。

16時頃には三線ミニライブもお届け。

お誘い合わせの上、遊びにいらして下さいね。

商品の一部を紹介。写真は着物の帯。浴衣にも合わせたい、夏らしいデザイン。

実家から

畑で採れた野菜がたくさん送られてきました。

大きなトマトはジュースにしたり、胡瓜は漬物にしたり、随分たべました。小さいカボチャはくりぬいて、まるごとプリンにしたい！

実家で採れた野菜は、馴れ親しんだ味。夏の疲れも吹き飛ばしてくれそうです。

お豆腐屋さん

最近毎朝通っています、お豆腐屋さん。経堂には昔ながらのお店がまだ残っていて、風情があります。

豆乳が飲みたくて、毎朝せっせと買いに行くようになると、今度はおからも気になって。

夏場は傷みやすいので、空炒りして保存。色々試しているうちに、クッキーが出来ました。

昨日作った赤紫蘇ジュースと一緒に。

ハイビスカス

台湾から乾燥ハイビスカスを買ってきました。お湯を注いでハイビスカスティーにして飲むのが一般的。

甘酸っぱくしてゼリーにしたら、暑い夏にピッタリかも！！
と、夏らしいデザートが出来ました。。
ハイビスカスゼリーとハチミツレモンゼリーにマンゴーソースをかけて。

レモンゼリーにはほんのり生姜も効いています。夏も体を冷やし過ぎませんように。

ミントティー

昨日1階のリンファさんに、フレッシュミントをいただきました！早速、ミントと緑茶のブレンドで、アイスミントティーを作ってみたところ。。。
スーッと暑さがひいていく感じ。夏にオススメの飲み方です。
まだ商品化はしておりません。。。

本日は12時〜17時半までの営業です。よろしくお願い致します。

新作

写真は東アフリカのカンガを使った、鍋つかみ。入荷いたしました。
使いやすい大きさで、お店でも愛用しています。

8月7日にはまだまだたくさんの品が並ぶ予定。

この日はクルミ堂一周年。小さなイベントを予定しています。

染め物、織物、刺繍を組み合わせたバッグ・その他アクセサリーや和小物・洋服などを展示販売します。
テクテクお散歩がてら、遊びに来て下さいね。

台湾の朝ごはん

台湾に行って、まず楽しみにしていたのは朝ごはん。

目指す場所は阜杭豆漿というお店。
甘いあったか豆乳に油條という揚げパンを浸して食べる、定番メニュー。

すっかりはまって、毎朝通い、その他にも色んな味を楽しみました。
日本に戻っても、毎朝豆乳を飲んでいる私。肌の調子もいい！！ような。

朝から屋台もたくさん出ていて、暑くてもパワフルな台湾の人達。朝ごはんにパワーの素が隠れている気がします。

台湾の旅

帰国しました。昨日から、通常通り営業しています。

台湾では朝から晩までお茶屋、問屋街、お寺、屋台へとぐるぐる動き回っていました。

街中で地図を拡げていると、どこに行きたい？と声をかけてくれるおじいちゃん達。日本語も堪能で、旅の間たくさん助けてもらいました。

人は親切、食べ物もおいしい台湾。

時々お店でも台湾のお茶がひょっこり顔を出しますよ。

買い付けの旅

7月5日から9日までお休み致します。少しお休みして、台湾を旅してきます。

おいしいお茶に出会えますように。

おひつと土鍋

7月に入りました。夏！！ですね。今年は節電のための商品が豊富。

うちのお店では、土鍋を使って、ほんの少し節電。

土鍋でごはんを炊いて、おむすびにしたらおひつへ。適度に水分がとんで、おいしさも保てます。

ここ何年ずっと土鍋を愛用。30分もあればおいしいごはんが炊き上がります。おこげもできますよ。

おいしい節電のお話しでした。

梅日和

今日も青梅のシロップ作り。今週は少しお休みしつつ、営業していきます。

16(木)
17(金)
20(月)
21(火)

お休み致します。よろしくお願いします。

青梅

お店は古い建物で窓も多いせいか、風通しはなかなかよくて、開け放てば、まだクーラーいらず。

おうちはゴーヤカーテンで、日差しを遮るつもりですが、お店は簾もいいかなと考えています。

そして今年も梅の季節。青梅でシロップを漬けました。お休みしていた梅ソーダが、この夏メニューに復活。

夏を乗り切れそうな、甘酸っぱいドリンク。

色々工夫して、暑くなりそうな、夏に備えよう！！

旧暦

過ぎてしまいましたが、6月5日は旧暦でいう端午の節句だったそうです。

その日、知り合いの方から珍しいものをいただきました。それが"あくまき"。

見た目は竹の葉に包まれたちまき。中身は、茶色いわらび餅といった感じ。

黒蜜ときな粉をまぶし、恐る恐る口へ。なんだか初めての香り。
調べてみると、あくまきのあくというのは木を燃やして灰にしたもの。これを使って蒸して作られたこのおやつは、鹿児島の名産品。

慣れるともちもちの食感と香りが病み付きになります。

旧暦に、昔ながらのおやつ。古くから大切にされてきたことを見直そう、そんなことに思いをはせながら、いただきました。

お知らせ

本日、都合によりお休みします。

のんびりした時間

黒豆と麹塩ができあがりました。黒豆はコトコト煮て、今日の抹茶マフィンにトッピング。

麹塩は、麹と塩と水を合わせて発酵させた調味料。のんびり待って、できあがりました。これから色んな料理に使ってみよう。

雨の季節は、少し時間のかかる料理にとりかかりたい気分。

今日はブルーベリー&ヨーグルトシフォンやチョコチップスコーンなども焼き上がっています。

台風が過ぎて、今日の午後は澄んだ青空が見えてきました。

お休みのお知らせ

23日（月）買い出しのため、本日お休みします。

先週は真夏日が続き、今週はぐっと気温が下がるみたいですね。

体調管理は十分に。

明日

19日（木）はクルミ堂、お休みいたします。よろしくお願いします。

ピクニック

お休みに、砧公園でピクニック。友達やその子供、旦那さんと一緒に、のんびり。

特に相談したわけじゃないのに、持ち寄ったものはバラエティーに富んでいて。外で食べるごはん、本当においしいな〜。

フリスビーやサッカー、アスレチックで遊んだりしたけれど、何よりも子供達が夢中になっていたもの、それが、人間ジュークボックス。

二百円で一曲。リクエストすると、素敵なおじさまが、トランペットの演奏をしてくれます。鳴り止まないトランペットの音色。

子供たちは、おじさんの入っているボックスにずんずん近付いて、時々演奏の邪魔をし怒られながらも、興味津々。とても目を輝かせていました。

晴れた中、音楽も流れ、ゆっくりした時間が過ぎていきました。

子供の日

昨日は一足お先に、菖蒲湯に入りました。香りが心地いい。

近頃お皿洗いをする前に、茶がらを入れて浸け置きしたり、オレンジの皮で油汚れを落としたりしています。汚れが落ちやすくなって、香りもいいので、得した気分。

自然の力で、キレイになれるかな。

今日は抹茶ホワイトチョコチップシフォン・バナナのサワークリームマフィン・チョコチップスコーン・プリンなどご用意しております。

甘い香りに包まれて、お待ちしております。

ゴールデンウィーク

お店をオープンして、初めてのゴールデンウィーク。仕入れなども含めて、手探り状態です。

急なお知らせですが、本日はお休みします。

4日（水）定休日
8日（日）お休みします。
よろしくお願い致します。

先週、新しい椅子が完成。テイクアウトのお客さんにお待ち頂けたり、席を増やすこともできるようになりました。

坐り心地もなかなかです。

おすそ分け

昨日はお客さんから、お花をいただきました。聞いてみると、なんと庭に咲いたお花。

おすそ分けっていいな〜と心がほころびました。

何気なくて、でもとても心に残る贈り物でした。

ひとやすみ

今週は20（水）と21（木）の二日間お休み致します。

今日のひとやすみは、私の焙煎したコーヒーで。コーヒーカップはソーサーとセットにしないと使えないもの。底が丸くて、ちょっと変わっています。

お店で使うと、お客さんが落ち着かないかな？とお家仕様になりました。

手前のカラフルなのは友達からのお土産、六花亭のチョコレート。いただきま〜す。

お休みして、また金曜日からは通常営業です。

小さなおやつ

今日は小さなおやつ勢揃い。ホロホロ食感スノーボール・サクサクほうじ茶サブレ・カリッと黒糖クルミ・しっとり青梅パウンド。

散歩のお供にいかが。

シフォンやマフィン・スコーンやパウンドケーキなども焼き上がりました。

この春こそは

オープンからずっとクルミ堂のコーヒーは、上北沢のフラクタルさんにお願いしています。濃いめのコーヒーはおやつにピッタリ。

そんなコーヒーの事が気になった。青い豆が茶色くツヤツヤ光るまで。

去年の暮れに手網を買って、コーヒーの焙煎に挑戦しています。

とはいえ焙煎日記は、去年で止まったまま。

先日お客さんが再開のきっかけをくれました。それがエチオピアの豆。

焙煎を始めると、店内は煙がモクモク。火災報知器が鳴るのは 、お約束。

日々実験。お店で出せるまではまだ遠い。

苺

今日のマフィンはいちごカスタードマフィン。

いちごは大好きなフルーツ。見た目も愛らしい。

ポカポカ陽気。窓辺の席でごゆっくり。

着付け会のお知らせ

今日の朝はオープン前に着付けレッスン。姉妹で来店されました。

レッスン後は着物のままお花見へおでかけ。

桜の季節もあとほんのわずか。今月は14日（木）にもレッスンを予定しています。

来月以降の予定も決まりました。

5月12日（木）
6月9日（木）
7月14日（木）

15時〜19時まで。

そろそろ夏の着物や浴衣に変わっていきます。まだまだ受付中です。お待ちしております。

本日

クルミ堂、お休みいたします。

昨日の夜も大きな地震。今日は風も強いです。皆さま気をつけてお出かけを。

お花見

昨日のお休みは、桜並木をお散歩してきました。小川のせせらぎと桜にあたたかな日が差していました。

被災地にも少しずつ、復興の兆しが見えていると聞きます。小さな春が積み重なって、大きな春になりますように。

ピンクの梅と白い桜の共演をパチリ。

桜

雲一つない青空。今朝は少し時間ができたので、近所の桜並木を散歩してきました。満開まであと少し。春がやってきた。

つい先日は、流れ星を見ました。ちょっとした幸せ。

お店の方は、最近、オリジナルブレンドの薬草茶がテイクアウトできるようになりました。
月桃ブレンド茶とよもぎブレンド茶の２種類。効能はそれぞれ、美肌効果・風邪の引き始めや、高血圧などにいいそうです。

今日から

しばらくお休みいただきました。今日からまた営業しています。

メニューはチョコチップシフォンケーキ・キャラメルさつまいもマフィン・バナナカスタードマフィン・シュガーレーズンスコーンなど。その他、小さなおやつも販売しています。

3月25日

本日都合によりお休みします。よろしくお願いします。

昨日終業式の学校もあったのか、小学生が両手にたくさんの荷物を持って、フラフラしながら下校していました。私もこのタイプ。少しずつ準備しておけば・・・の後悔は数知れず。大人になっても変わらないのです。

冬に溜まった事や物、すっきりさせて、もうそこまで来ている春に備えたいですね。

春の陽気

今日は暖かくて、気持ちがいいので、お店のオープン前に、お花を買いに行きました。来てくださった方の気持ちが和らぐといいな。

近所にはピンクの桜が咲いていました。少しずつ春を感じています。

今日はキャラメルシフォンや、バナナカスタードココアマフィン、キャラメルりんごマフィン、シュガーレーズンスコーンなどが焼き上がっています。

テイクアウトもできますので、お散歩の途中にぶらりとお立ち寄り下さいね。

日々の手仕事市

21日の月曜日（祝）はイベントを予定していましたが、この度の地震の為、延期することに致しました。

落ち着いたら開催できると思いますので、その時はまたお知らせします。

地震

大きな地震がきて、不安な毎日。今日はお店をお休みします。お店も地震対策をしておこうと思います。

地震の起きた日は、お客さんも足止めされており、西荻窪の方だったので、私の自転車と地図を貸しました。無事に帰りましたと連絡があった時はホッとしました。

私も周りのみなさんに助けられて、一日過ごしました。

余震にも注意して過ごして下さい。

３月

早いもので、もう３月。出会いや別れの季節。ちょっと慌ただしい月でもありますよね。

クルミ堂、今月のお休み。

7日（月）
14日（月）
26日（土）
27日（日）
28日（月）

定休日は変わらず水曜日です。よろしくお願いします。

お知らせ

いつもありがとうございます。都合により本日お休み致します。よろしくお願い致します。

新顔

今日のスコーンはシュガーレーズン。

マフィンはバナナ＆パインのキャラメル味とキャラメルりんご入りの二つの味。

べーグルはブルーベリー入りと、クルミ＆ドライいちぢく入りの２種類。

新しいメニューも増えました。

昨日は春のお天気でしたね。あらゆるものが風にとばされてました。。。

お知らせ

2月18日（金）と2月24日（木）はお休み致します。水曜日は定休日です。よろしくお願いします。

そして、以前にもお知らせしましたが、3月21日（月祝）に「日々の手仕事市」を行います。

もの作りをしている方との一日限りの小さなイベントです。

夕日が沈む頃には三線の音色もお届けします。

着物の着付けレッスンも行います。

器やアクセサリー、洋服や染め物・織物などと、クルミ堂のおやつが並ぶ予定です。お散歩がてら、のぞいてみて下さいね。

チョコ

もうすぐバレンタインデー。生チョコ、できました。ラッピングと小さなメッセージカードもご用意しております。
昨日は雪がハラハラ舞って、のんびりした気分になれた一日でした。

着物会

昨日はカフェ営業しながら、着物の着付けレッスンの日でもありました。今回の生徒さんは、私がとてもお世話になっている、あやちゃん。新宿三丁目にある沖縄料理"かりゆし"の看板娘！

私達は着物を一緒に買いに行くこともあるぐらい、着物は大好き。ようやく、今回着付けの会が実現。

着物好きな事も手伝って、あっという間に着られるようになっていました。本当によく似合っていたのでうらやましくなり、私も営業後には生徒さんとなり、着物を着ていたのでした。

次回は2月10日です。この日以外でもご相談に応じます。お待ちしております。