2011年11月28日月曜日

臨時休業

›
本日、お休み致します。よろしくお願いします。
2011年11月25日金曜日

こんにゃく

›
今日、実家からこんにゃくが届きました。これは、なんとうちの母の手作り。 丹念にこんにゃく芋を育て、こんにゃくを作る母。これが臭みもなく、つるんとしたのどごしで、パクパク食べられます。刺身こんにゃくでも、きんぴらにいれてもおいしい。 何が食べたい？と聞かれたら、「こんにゃく！」と答...
2011年11月24日木曜日

山登り

›
昨日のお休みは、お友達二人とその子供と一緒に高尾山登山。 久しぶりの高尾山、その大混雑ぶりに呆然。こんなに混んでいたっけ〜。 コースがいくつかあるので、登り始めればそれなりに人もまばらになりました。今回はケーブルカーに乗らず、登りきろうね、と子供と約束。 途中何度か、「リヒト乗る...
2011年11月20日日曜日

烏龍茶

›
今回は鉄観音。きっと日本で１番馴染みのある烏龍茶。 鉄観音を飲んでいるお客さんがいると、キッチンまで香りが届いてきます。そのくらい濃厚な香り、そして甘い後味は深く長く続きます ゆっくりしたい時にピッタリのお茶です。お時間ある時に、ゆったり楽しんで下さい。
2011年11月15日火曜日

しましま

›
クッキーを焼きましたよ。 プレーンと抹茶のしま模様。抹茶の濃い味が効いた、ほろにがのサクサククッキーです。
2011年11月14日月曜日

今日のおかず

›
今日の献立は、中華風春雨サラダ・ひじきの煮物・カボチャの煮物・なすとピーマンの味噌炒めでした。 おむすびは、塩とねぎおかか。 明日は何のおかずにしようか、考える日々。 お家の晩御飯の献立にも頭を悩ませ、気付くと一日中ごはんのことばっかり考えているわたしです。
1 件のコメント:
2011年11月9日水曜日

定休日

›
水曜日の今日はクルミ堂定休日。お店の仕込みと買い物を終え、三線のお稽古にいってきました。 私にとってのいい気分転換。 そして、お休みしたばかりですが、今週11日の金曜日、急用ができ、お休みすることになりました。 でも明日は、焼き菓子や新米のおむすびなどご用意してお待ちしております...