lihn fa×クルミ堂

lihn faさんとクリスマスギフトを作りました。
メイプルの木で作られたスプーン・フォークいずれかと、
星型のアイシングクッキーがセットになっています。
lihnfa.jugem.jp

もうご存知の方もいらっしゃると思いますが、lihn faさんが来年3月いっぱいで閉店されます。縁あってlihn faさんの2階でお店を始めてからもう3年が経ちました。
お店を始める前からとても好きなお店。のぞいてはチェコで買い付けてきた雑貨や食器、家具などを買い集め、今でもお店で大事に使っています。

もう１つ、すずらん通りではウレシカさんが西荻窪に移転されることになりました。1月中旬には新店舗の準備に取り掛かるそうです。変わらずそこにあったもの、見慣れた景色もいずれ移ろいます。それぞれの新たに目指す場所が見つかったなら、それはとても素敵なことです。

さみしい気持ちはまだ少し置いておくことにして、一緒にできることを見つけたり、お店をのぞいて楽しい時間を過ごさせてもらおうと思っています。

クリスマスギフト、今週日曜日にはクルミ堂でも販売いたします。

12月の営業日

8日(日)
15日(日)
22日(日)
の3日間、焼き菓子販売予定です。
13時から売切れ次第終了となります。

Tansy×クルミ堂

12月22日(日)はTansyさんのワークショップを行います。
waxを削ってシルバーリングの制作体験ができます。
削ったwaxは鋳造・磨き仕上げをしてから、郵送致します。
シルバー以外に10ｋイエローゴールドで鋳造することも可能です。別途代金がかかりますので、お申し込みの際にご相談ください。


時間　13時30分から16時30分まで
費用　5000円（お茶とおやつ付き）
持ち物　エプロン

お申し込みフォーム
http://ws.formzu.net/fgen/s96661950/

愛着が湧く素敵なジュエリーが出来上がると思います。
クリスマス前に特別な時間を。

オーダー

昨日はご注文いただいたおやつを焼いてお渡ししました。
1点目はpiLi flowerさんへクリスマスオーナメントクッキー。
10セット納品しました。

おうちやブーツ、雪の結晶など5種類のクッキーを詰め合わせ。穴をあけてあるので紐を通して、クリスマスツリーなどに飾っていただくこともできます。
アイシングは抹茶と紫芋粉で着色。
piLi flower店頭にて販売予定です。 
pili-flor.com

2点目は出産祝いにシフォンケーキとクッキーのご注文。
クルミや黒糖、米油や全粒粉などを使ったクッキー２種類と、おめでとうのメッセージ入りクッキー、抹茶とホワイトチョコのシフォンケーキを詰め合わせ。
赤ちゃんとの新生活スタートに、お祝いの品として選んでいただけてうれしい限りです。

piLi×クルミ堂

先週の日曜日、そして昨日の焼き菓子販売、ご来店ありがとうございました。
快晴で気持ちのいいお天気でした。
そんな陽気も手伝ってか、3時半頃にはおやつが完売。
お買い求めいただけなかった方々、申し訳ございませんでした。
次回はもっとたくさんおやつを焼きたいと思います。

さて、12月はpiLiさんのワークショップを行います。
ハーブなどのグリーンを使ってクリスマスリース作り。
目で見て、香りも楽しめるリース。piLiさんらしい素敵なアレンジです。

日時　12月15日(日)　14時から16時頃まで
費用　5250円　(お茶とおやつ付き)

ご予約、お問い合わせは
mail@pili-flor.comまで。

焼き菓子の販売もしていますので、お気軽にご来店ください。
13時から17時頃まで。
その他の12月の販売予定については、決まり次第お知らせ致します。

明日は

13時から焼き菓子の販売をします。
栗のおやつも焼く予定です。
マフィンやタルト、スコーンやシフォン、クッキーなどご用意してお待ちしております。
都合により5時半に閉店致します。よろしくお願いします。

栗

のおいしい季節。
お店の焼き菓子に使おうと、渋皮煮を作りました。

ちょっと手間がかかるけど、毎年作らずにはいられません。
おすそわけ用に小瓶に詰めて、端切れでラッピング。

そしてこちらは頂き物の焼き栗。

あんまり甘くなさそうかな、なんて思っていたらとんでもない！甘くてほくっとして、ついつい手が伸びるおいしさ。あっという間になくなってしまいました。
周りは程よい焦げ目で、中はほくほく。どうやったらこんなに上手に焼けるのか・・・気になりつつも、おいしくいただきました。

さてさて、食べてばかりいないで今月も焼き菓子販売したいと思います。
11月は10日と17日の日曜日。13時から18時頃まで。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。