2011年9月26日月曜日

変わりました

27日(火)からお休みの予定でしたが、営業することになりました。

お休みは28(水)〜10月5日(水)まで。よろしくお願いします。

台湾烏龍茶も新しい茶葉に変わります。今回は白毫烏龍茶。別名゛東方美人゛。

発酵度70%。紅茶にも似た味わいの烏龍茶です。独特の香りはくせになるかも。

烏龍茶を知っていく中で、随分時間が経ってからこのお茶のおいしさに目覚めました。じわじわ感じる深い味。

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