冬空の一日

今日は雪がチラつく冬空。こう寒いとぜんざいが食べたいな−。そんなことを考えながら、今日は小豆を炊いています。

今やすっかり定番の、いちご大福。流行り出した頃気に入って毎日食べていました。あの頃、一生分食べてしまったのか・・・。

生クリームとの組み合わせも好きだし、あんこはなかなか優れもの。

お店のおやつにも取り入れたいと思います。